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Universo LB
Universo LB - Golem Cabernet Franc
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BodegaUniverso LB
TipoTintos
Capacidad750 ml
robusto, super expresivo y mineral tiene este vino.
Cómo disfrutarloServido ideal
Temperatura
16-18°C
Copa
Bordeaux
Guarda
5-8 años
DetalleSobre el vino
Es el gigante de nuestra viña Paraje Altamira, compuesto de piedras y calcáreo. Ese carácter robusto, super expresivo y mineral tiene este vino.
CABERNET FRANC
VIÑEDOS & ENOLOGÍA
Las uvas que dan origen a Golem han sido seleccionadas de forma minuciosa, planta por planta. Elegimos la mayor concentración en el punto ideal de madurez de cada una. Esto permite que podamos sacar un vino del año perfectamente redondo y terminado, de capas complejas y profunda mineralidad. Lo embotellamos en su mismo año de cosecha para conservar toda esa fuerza.
- UbicaciónParaje Altamira, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza
- Altitud1100 metros sobre el nivel del mar
- Conducciónespaldero alto
- Rendimiento5000 Kg /Hectárea
- Crianza8 meses en huevo de concreto
