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Universo LB
Universo LB - Taberna Calavera Petit Verdot
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BodegaUniverso LB
TipoTintos
Capacidad750 ml
búsqueda del Petit Verdot que completa este concepto.
Cómo disfrutarloServido ideal
Temperatura
16-18°C
Copa
Bordeaux
Guarda
5-8 años
DetalleSobre el vino
Es oscura, apenas un resquicio de luz, potente y hasta rústica pero también es una parada de viaje reconfortante, queremos que te sientas en casa. Esa es también la búsqueda del Petit Verdot que completa este concepto.
PETIT VERDOT
VIÑEDOS & ENOLOGÍA
Desde que comenzamos el proyecto Ginard Ballester, nuestro Petit Verdot ha sido la especialidad de la casa, creemos que el alto contenido de carbonato de calcio de nuestra Finca Altamira, ayuda mucho a la tomabilidad de una variedad que suele ser estructurada por demás. En esta versión Universo, buscamos mostrarlo lo mas desnudo posible, resultando incluso así un vino intenso pero amable, con mucha energía.
- UbicaciónParaje Altamira, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza
- Altitud1100 metros sobre el nivel del mar
- Conducciónespaldero alto
- Rendimiento5000 Kg /Hectárea
- Crianza8 meses en huevo de concreto
