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Angel Labruna Malbec
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BodegaAngel Labruna
TipoTinto
Capacidad750 ml
100% MALBEC
Cómo disfrutarloServido ideal
Temperatura
16-18°C
Copa
Bordeaux
Guarda
5-8 años
DetalleSobre el vino
100% MALBEC
VIÑEDOS & ENOLOGÍA
- UbicaciónParaje Altamira, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza
Viñedo: seleccionado manualmente y cosechado en pequeñas cajas, se realiza un minucioso sobre las plantas que se utilizarán para este vino con respecto a su rendimiento, riego y maduración para alcanzar el nivel óptimo de la cepa.
Enología: maceración pre fermentativa a baja temperatura durante 7 días aprox. para una delicada extracción.Fermentación alcohólica en tanques nuevos de hormigón.El 50% fermentación maloláctica en barriles de roble francés de primer uso durante 12 meses. Luego se realiza el corte de ambos en ánforas de cerámica. Luego de 60 días se embotella.
- Potencial de guarda15 años
