{"product_id":"eggo-pinor-noir","title":"El Zorzal Eggo Pinot Noir","description":"\u003cdiv class=\"product-single__description uk-margin\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eEn estos viñedos individuales, se busca conservar la pureza de cada variedad y, al mismo tiempo, resaltar la viva expresión del terroir. Pinot noir que proviene de suelos aluvionales con alto contenido de carbonato de calcio en Gualtallary.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eEn nariz se destacan aromas a frutos rojos, acompañados por notas minerales que recuerdan a pólvora y grafito. En boca es fluido, con textura, buena persistencia y un final largo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-attribute\"\u003e\n\u003cdl class=\"uk-flex uk-flex-middle uk-flex-between\"\u003e\n\u003cdt class=\"uk-text-muted\"\u003eMarca\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"uk-text-right uk-width-2-3\"\u003e\n\u003cul class=\"metafield-single_line_text_field-array\"\u003e\n\u003cli class=\"metafield-single_line_text_field\"\u003eZorzal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-attribute\"\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt class=\"uk-text-muted\"\u003eProyecto\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"uk-margin-bottom\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"metafield-multi_line_text_field\"\u003eCreada en 2008, con el objetivo de poner en el mapa mundial la región vitivinícola de Gualtallary, en el Valle de Uco. En Zorzal, cada etapa del proceso de elaboración del vino se realiza en la bodega, desde la molienda hasta la crianza y guarda, utilizando un diseño único en cuatro niveles que permite el transporte por gravedad y minimiza el uso de bombas, preservando la pureza de la uva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-attribute\"\u003e\n\u003cdl class=\"uk-flex uk-flex-middle uk-flex-between\"\u003e\n\u003cdt class=\"uk-text-muted\"\u003eWinemaker\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"uk-text-right uk-width-2-3\"\u003e\n\u003cul class=\"metafield-single_line_text_field-array\"\u003e\n\u003cli class=\"metafield-single_line_text_field\"\u003eJuan Pablo Michelini\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-attribute\"\u003e\n\u003cdl class=\"uk-flex uk-flex-middle uk-flex-between\"\u003e\n\u003cdt class=\"uk-text-muted\"\u003eTipo\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"uk-text-right uk-width-2-3\"\u003e\n\u003cul class=\"metafield-single_line_text_field-array\"\u003e\n\u003cli class=\"metafield-single_line_text_field\"\u003eTinto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-attribute\"\u003e\n\u003cdl class=\"uk-flex uk-flex-middle uk-flex-between\"\u003e\n\u003cdt class=\"uk-text-muted\"\u003eVarietal\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"uk-text-right uk-width-2-3\"\u003e\n\u003cul class=\"metafield-single_line_text_field-array\"\u003e\n\u003cli class=\"metafield-single_line_text_field\"\u003ePinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-attribute\"\u003e\n\u003cdl class=\"uk-flex uk-flex-middle uk-flex-between\"\u003e\n\u003cdt class=\"uk-text-muted\"\u003eComposición Varietal\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"uk-text-right uk-width-2-3\"\u003e\n\u003cp\u003e100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-attribute\"\u003e\n\u003cdl class=\"uk-flex uk-flex-middle uk-flex-between\"\u003e\n\u003cdt class=\"uk-text-muted\"\u003eZona de Origen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"uk-text-right uk-width-2-3\"\u003e\n\u003cul class=\"metafield-single_line_text_field-array\"\u003e\n\u003cli class=\"metafield-single_line_text_field\"\u003eGualtallary\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-attribute\"\u003e\n\u003cdl class=\"uk-flex uk-flex-middle uk-flex-between\"\u003e\n\u003cdt class=\"uk-text-muted\"\u003eRegión\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"uk-text-right uk-width-2-3\"\u003e\n\u003cul class=\"metafield-single_line_text_field-array\"\u003e\n\u003cli class=\"metafield-single_line_text_field\"\u003eValle de Uco\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-attribute\"\u003e\n\u003cdl class=\"uk-flex uk-flex-middle uk-flex-between\"\u003e\n\u003cdt class=\"uk-text-muted\"\u003eMétodo de cosecha\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"uk-text-right uk-width-2-3\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"metafield-multi_line_text_field\"\u003eLa cosecha se realiza a mano, en cajas de 16 kilos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-attribute\"\u003e\n\u003cdl class=\"uk-flex uk-flex-middle uk-flex-between\"\u003e\n\u003cdt class=\"uk-text-muted\"\u003eVinificación\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"uk-text-right uk-width-2-3\"\u003e\n\u003cp\u003eSe vinifica con maceración carbónica en huevos de concreto, utilizando racimos enteros. La fermentación es espontánea con levaduras nativas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-attribute\"\u003e\n\u003cdl class=\"uk-flex uk-flex-middle uk-flex-between\"\u003e\n\u003cdt class=\"uk-text-muted\"\u003eCrianza\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"uk-text-right uk-width-2-3\"\u003e\n\u003cp\u003eLa crianza se extiende por 10 meses en los mismos huevos de concreto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-attribute\"\u003e\n\u003cdl class=\"uk-flex uk-flex-middle uk-flex-between\"\u003e\n\u003cdt class=\"uk-text-muted\"\u003eAcidez\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"uk-text-right uk-width-2-3\"\u003e\n\u003cp\u003e5,14 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"E-COMITÉ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49228338954482,"sku":null,"price":30000.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/0642\/0390\/files\/EggoPinot.jpg?v=1779107723","url":"https:\/\/comitewine.com\/products\/eggo-pinor-noir","provider":"E-COMITÉ","version":"1.0","type":"link"}