{"product_id":"familia-bonfanti-ancellotta","title":"Familia Bonfanti Ancellotta","description":"\u003cp\u003eFAMILIA BONFANTI EXPLORACIONES ANCELLOTTA RESERVA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMETODO DE ELABORACION\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelección de racimos a mano, despalillado sin rodillos de apriete seleccionando los granos, fermentación con levaduras seleccionadas durante 10 días. Maceración y fermentación maloláctica durante 30 días. Crianza en barriles de roble francés durante 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTAS DE CATA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta color rojo violáceo muy intenso. De aromas frutales y especiados, con recuerdos a las moras y tintas. De boca robusta y delicada con toques de frutos maduras como la pasa de uva e higos. Final largo y de recuerdo a vainilla, coco y tabaco por su paso por barril.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposición: 100% ANCELLOTTA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosecha: marzo 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdad del viñedo: 50 años\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicación: SAN MARTIN.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltura: 850 MSM\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHectáreas: 1 HAS.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosecha: Manual, cajas de 15 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidez: 6 G\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAzúcar: 2 G\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcohol: 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngeniero Agrónomo\/ Winemaker: Sebastián Bonfanti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"E-COMITÉ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49237126938866,"sku":null,"price":21000.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/0642\/0390\/files\/FamiliaBonfantiAncellotta.jpg?v=1779282585","url":"https:\/\/comitewine.com\/products\/familia-bonfanti-ancellotta","provider":"E-COMITÉ","version":"1.0","type":"link"}